Soupe de melon glacée (sucrée)
Un véritable bonheur sucré pour se rafraîchir en été, c'est notre soupe de melon glacée !
Equipment
- Mixeur Pour transformer le melon en une soupe onctueuse, prend le mixeur qui déchire tout !
- Cuillère à soupe Pour mesurer le sucre et le jus de citron, une cuillère à soupe qui a du peps !
Ingrédients
Ingrédients
- 1 pièce Melon Choisis-le bien mûr pour un maximum de saveur sucrée !
- 2 cuillères à soupe Sucre Pour ajouter une touche de douceur supplémentaire !
- 1 cuillère à soupe Jus de citron Pour relever le goût du melon, un jus de citron bien frais !
Instructions
Étapes
- Coupe le melon en deux, enlève les pépins et récupère la chair à l'aide d'une cuillère.
- Mets la chair du melon dans le mixeur, ajoute le sucre et le jus de citron, et mixe le tout jusqu'à obtenir une soupe onctueuse.
- Mets ta soupe de melon au frigo pendant au moins 1 heure avant de la déguster bien fraîche.
Notes
Pour une touche de gourmandise supplémentaire, tu peux ajouter quelques feuilles de menthe fraîche sur ta soupe de melon avant de la servir. Et n'oublie pas de garder ta soupe au frais jusqu'au moment de la déguster !