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Recette soupe detox aux legumes verts

Soupe detox aux légumes verts

Une soupe verte qui détoxifie ? C'est possible et c'est même délicieux ! Voici comment faire ta propre soupe detox aux légumes verts.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Entrée
Cuisine Végétarienne
Portions 4
Calories 150 kcal

Equipment

  • Mixeur Pour transformer ces légumes verts en une soupe lisse et onctueuse !
  • Casserole Pour cuire ces beaux légumes et les rendre doux comme un bisou.

Ingrédients
  

Légumes verts

  • 1 pièce Brocoli Le brocoli, c'est le boss des légumes detox!
  • 200 g Épinards Riches en fer, les épinards vont te donner une énergie de folie.

Autres ingrédients

  • 2 gousses Ail L'ail, c'est l'ingrédient secret qui va faire exploser les saveurs de ta soupe.
  • 1 litre Bouillon de légumes Le bouillon de légumes va donner un goût profond et enveloppant à ta soupe.

Instructions
 

Préparation

  • Fais cuire les légumes verts et l'ail dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Mixe le tout jusqu'à obtenir une soupe lisse et onctueuse. Et voilà, c'est prêt! Tu peux déguster ta soupe detox aux légumes verts.

Notes

Si tu veux donner un petit plus à ta soupe, tu peux ajouter un filet de jus de citron avant de servir. Cela va relever les saveurs et ajouter une petite touche d'acidité délicieuse!
Keyword Detox, Rapide, Santé